Description de la certification
Certification de compétences acquises en formation d'ouvrier.ère boulanger.ère-pâtissier.ère
Niveau CFC/CEC
3
Type de certification
Formation professionnelle
Domaine(s) d'études
- 10 - Services
- 101 - Services aux particuliers
- 1013 - Hôtellerie et services de restauration
Description de la certification
À l'issue de la formation, l'apprenant.e aura assimilé les acquis d'apprentissage ci-dessous énumérés :
- Réaliser des produits de boulangerie
- Réaliser des pâtisseries.
Code(s) ROME
- D1102 - Boulangerie - viennoiserie
- D1104 - Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
Organisé actuellement ?
Oui
Supplément EUROPASS
