Description de la certification
Certificat de qualification (CQ6) ouvrier.ère boulanger.ère-pâtissier.ère
Niveau CFC/CEC
3
Type de certification
Enseignement
Autorité(s) délivrant la certification
Domaine(s) d'études
- 00 - Programmes et certifications génériques
- 000 - Programmes et certifications génériques non définis
Description de la certification
À l'issue de la formation, l'apprenant.e aura assimilé les unités acquis d'apprentissage ci-dessous énumérées :
- Réaliser les produits de boulangerie
- Réaliser les pâtisseries.
Code(s) ROME
- D1102 - Boulangerie - viennoiserie
- D1104 - Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
Organisé actuellement ?
Oui
Supplément EUROPASS
