La puéricultrice assume les soins d’hygiène, de confort et l’alimentation des enfants de 0 à 6 ans. Elle participe à leur éducation et à leur développement physique et socio-affectif en établissant une relation appropriée avec chaque enfant et en choisissant pour lui un environnement éducatif adapté. Elle est l’intermédiaire entre l’équipe de travail, la famille et les enfants

La profession de puéricultrice s'exerce principalement dans les crèches ou plus généralement dans les structures d'accueil collectif et d'accueil d'enfants à besoins spécifiques, dans les maternités, au retour de maternité au domicile des parents, au domicile des parents pour les enfants malades, à l'école maternelle, dans le cadre de l'assistance de l'institutrice maternelle et/ou de l'accueil extra-scolaire et s'intéresse donc aux enfants de 0 à 6 ans.

La formation vise à l'acquisition des compétences suivantes :

- Assurer les soins d'hygiène et de santé, promouvoir l’hygiène et l’éducation à la santé,

- Organiser les repas,

- Organiser le repos,

- Organiser la sécurité, favoriser l’adaptation harmonieuse au cadre de vie social et scolaire s'informer sur les problèmes de maltraitance,

- Concevoir et organiser des activités appropriées au développement de chaque enfant, favoriser le développement psychomoteur et l’expression orale par des activités ludiques,

- Veiller au respect des rythmes biologiques,

- Concevoir des stratégies d'intervention appropriées,

- Encourager l'apprentissage de la propreté en adaptant une attitude contraignante ou au contraire une attitude patiente,

- Établir une relation privilégiée avec l'enfant,

- Planifier son travail, assurer la mise en ordre des carnets de présences, des cahiers à destinations des parents ou des collègues,

- Travailler en équipe,

- Communiquer, établir une relation professionnelle avec les parents;

- Respecter la déontologie.