À l'issue de la formation, l'apprenant.e aura assimilé les unités d’acquis d'apprentissage ci-dessous énumérées :

• Réaliser les travaux de nettoyage, de remise en ordre et d'entretien des chambres et des parties communes de l'étage
• Contrôler le travail et le comportement professionnel du personnel
• Organiser et coordonner le travail du personnel chargé du nettoyage et de l’entretien de l’étage et gérer les plaintes en français
• Gérer les stocks de linge, de produits et de fournitures nécessaires à l’activité du département et organiser la distribution
• Gérer les plaintes dans son domaine d’activités en anglais.