Titre de compétence réaliser les préparations froides et les spécialisations bouchères constituant le métier de préparateur.rice de viandes

Niveau CFC/CEC

Type de certification

Formation professionnelle

Autorité(s) délivrant la certification

Domaine(s) d'études

Description de la certification

À l'issue de la formation, l'apprenant.e aura assimilé l’unité d’acquis d'apprentissage ci-dessous énuméré :

· Réaliser les préparations froides et les spécialisations bouchères.

Code(s) ROME

Organisé actuellement ?

Oui