Description de la certification
Titre de compétence coordonner et superviser le travail en salle, de la mise en place à la fin du service lié au métier de Premier chef de rang
Niveau CFC/CEC
4
Type de certification
Formation professionnelle
Autorité(s) délivrant la certification
Domaine(s) d'études
- 10 - Services
- 101 - Services aux particuliers
- 1013 - Hôtellerie et services de restauration
Description de la certification
Coordonner et superviser le travail en salle, de la mise en place à la fin du service
Code(s) ROME
- G1803 - Service en restauration
Organisé actuellement ?
Oui