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Description de la certification

Certificat de qualification en plein exercice ou en alternance de Barman / Barmaid

Niveau CFC/CEC
3
Type de certification
Enseignement
Autorité(s) délivrant la certification
Domaine(s) d'études
  • 10 - Services
  • 101 - Services aux particuliers
  • 1013 - Hôtellerie et services de restauration
Description de la certification

Préparer, conseiller et servir les boissons simples chaudes et froides en respectant les plans de nettoyage et d’hygiène

Préparer, conseiller et servir les boissons composées chaudes et froides en respectant les plans de nettoyage et d’hygiène

Préparer, conseiller et servir les cocktails en respectant les plans de nettoyage et d’hygiène

Gérer le bar (commandes, cartes, thèmes, caisse)

Code(s) ROME
  • G1801 - Café, bar brasserie
Organisé actuellement ?
Oui
Supplément EUROPASS
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