Certificat de qualification en plein exercice ou en alternance de Barman / Barmaid

Niveau CFC/CEC

Type de certification

Enseignement

Autorité(s) délivrant la certification

Domaine(s) d'études

Description de la certification

Préparer, conseiller et servir les boissons simples chaudes et froides en respectant les plans de nettoyage et d’hygiène

Préparer, conseiller et servir les boissons composées chaudes et froides en respectant les plans de nettoyage et d’hygiène

Préparer, conseiller et servir les cocktails en respectant les plans de nettoyage et d’hygiène

Gérer le bar (commandes, cartes, thèmes, caisse)

Code(s) ROME

Organisé actuellement ?

Oui

Supplément EUROPASS